本次旅游美食节以“品野人寨美食，游天柱山胜境”为主题，由天柱山镇人民政府主办，野人寨洞部落撒野营地承办，潜山市旅游发展委员会指导，潜山市曹文志茶叶专业合作社、天柱山大峡谷景区、白水湾景区、九曲河漂流景区友情支持。
形式创新 打造旅游+美食新模式
天柱山镇党委书记王续豹致欢迎词，天柱山镇人民政府镇长储根娣发布“2018天柱山镇野人寨旅游美食节”系列主题活动。海南省旅游协会副会长王健生应邀岀席并讲话。
潜山市人大常委会副主任林斗喜、副市长蔡婷婷、市政协副主席黄孝生等市领导出席开幕式并推杆启动，储根娣镇长、潜山市农委副主任汪丽华为野人寨洞部落撒野营地“野人寨周末农夫市集”开市剪彩。
此次旅游美食节内容丰富，形式创新，主要有：2018天柱山镇野人寨旅游美食节开幕式、“天柱山十大金牌特色农家菜、天柱山最具人气家宴、乡村厨娘厨艺大赛等‘天柱山乡厨美味’系列评选”、“天柱山乡厨美味”美食达人品鉴之旅、“品美食，赏美景”全民随手拍、网红直播、2018天柱山镇野人寨旅游美食节颁奖晚会等主题活动。
农家美食 开启天柱山镇舌尖盛宴
开幕式结束后，一场别开生面的“天柱山十大金牌特色农家菜”、“乡村厨娘”厨艺大赛火热进行，来自天柱山镇23家参赛农家乐以及20多名乡村厨娘同台秀厨艺，以天柱山镇地道特色食材和优质农副产品为原料，各家农家乐推出当家招牌菜和主打菜。比赛现场，乡村厨娘们换掉平时穿戴的服饰，身穿围裙、手拿大铲，巾帼不让须眉。获得现场评委和嘉宾阵阵好评。
参加此次活动的参赛者以天柱山镇当地农庄、农家乐等为主，最终得分由5名评委试吃的投票现场评定，活动亲民接地气，形式多样。经过激烈角逐，评选出天柱山十大金牌特色农家菜以及十大金牌乡村厨娘。
颁奖晚会 唱响乡村旅游扶贫大戏
9月15日晚，在三祖寺广场举行了盛大的颁奖晚会。潜山市领导、市直有关单位及天柱山镇领导、美食达人、参赛农家乐、乡村厨娘、中央驻皖以及安徽主流媒体代表、相关景区代表等出席颁奖晚会。
天柱山镇党委书记王续豹致辞。指出，天柱山镇2018野人寨旅游美食节的成功举办，充分展示了天柱山镇丰厚凝重的文化底蕴和乡土风情，以精湛的厨艺、优质的服务和东道主的热情展现了天柱山镇餐饮业良好的精神风貌和文明素质，为天柱山镇旅游发展增添浓墨重彩的一笔。
颁奖晚会在酷炫的灯光秀中拉开了帷幕，舞蹈、黄梅戏、川剧变脸、歌曲、乐队表演等节目精彩纷呈，主题晚会通过网络直播共享这场“乡村音乐”的艺术盛宴，一起见证天柱山镇的激情，分享天柱山镇的喜悦。
精彩的文艺节目，是对此次旅游美食节的赞美，是对天柱山镇乡村旅游发展的歌唱。晚会上，对“十大金牌乡村厨娘”、“天柱山最具人气家宴”、“天柱山十大金牌特色农家菜”进行了颁奖。并发布了天柱山镇农家乐“诚信经营”宣言以及乡村厨娘进行了签约仪式。
通过旅游美食节一系列活动的举办，旨在打造天柱山镇“乡村旅游美食”名片，打响野人寨旅游小镇金字招牌，实现“乡村旅游+美食”的融合，带动“最美乡村在潜山”的整体发展，建树安徽旅游新标杆。
附：天柱山最具人气家宴获奖农家乐：聚贤客栈、山下农家菜、望家土菜馆。
天柱山十大金牌特色农家菜：香菇肚皮锅仔（天柱山一方庄园）、龙凤汤（老院子山庄）、野生石耳炖土鸡（天柱山峡谷人家农家乐）、石锅鱼（飞来石土菜馆）、红烧土鸡（宋家大板桥土菜馆）、天柱药农老鸭汤（山下农家菜）、红烧贵妃鸡（好客来山庄）、仔皮猪肝肉圆汤（谷口饭店）、石锅鱼（乡之约农家院）、石耳土鸡汤（天柱山父子岭山庄）。
原标题：2018天柱山镇野人寨旅游美食节盛大开幕 开启舌尖盛宴
